Uppskriftir
Leita
Bólkar
Rita inn
Høsnarungi í rís bowl
Meting
★
-
(0)
Fyrireikingartíð
-
Matgerðartíð
-
Samlað tíð
-
Tilfar
1 pers.
2 pers.
3 pers.
4 pers.
5 pers.
6 pers.
7 pers.
8 pers.
9 pers.
10 pers.
12 pers.
14 pers.
16 pers.
18 pers.
20 pers.
22 pers.
24 pers.
26 pers.
28 pers.
30 pers.
Marinerað grønmeti
1
stk
stór gularót
1
stk
agurk
1
stk
reyð piparfrukt
1
fet
hvítleyk
2
spsk
rapsolja
2
spsk
fiskasós
1
stk
limefrukt
2
tsk
sukur
1
tsk
sambal oelek
Raspaður høsnarungi
4
stk
høsnarunga-fløk
1
cm
frísk ingifer
2
spsk
soyasós
1
dl
hveitimjøl
1
stk
egg
1.4
dl
pankorasp
0.5
dl
rapsolja
Afturvið
4
dl
rá sushirís
2
spsk
sesamfræ
1
stk
limefrukt
2
stk
várleyk
2
stk
avocado
15
g
tiðnaðar edamamebønir
1
bundt
koriander
Tilgerð
Hald skermin tendraðan
Grønmeti
1
Sker gularót og agurk í 3 mm skivar. Sker síðani skivanar í tunnar stavar. Sker piparfrukt í tunnar stavar.
2
Rør olju saman við limesaft og hvítleyki. Smakka til við fiskasós, sukur og chili.
3
Vend grønmetinum í marinaduni og lat hvíta inntil alt er liðugt.
Afturvið
4
Kóka rísini.
5
Rista sesamfræini á turrari pannu inntil tey anga og lat tey køla á tallerki.
6
Fínhakka várleykin og sker avocadokjøtið í skivar.
Høsnarungi
7
Rív ingifer fínt og rør tað saman við soyasós.
8
Vend høsnarunga-fløkunum í sósini og læt tey marinera í 5 min.
9
Lat høsnarungan dryppa av og vend honum í mjøli, pískaðum eggum og raspi.
10
Steik høsnarungan gullbrúnan í olju á einari stórari pannu. Dryssa við salti og pipari.
11
Sker varisliga í tjúkkar skivar við hvøssum knívi.